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Levadura de cerveza

La levadura de cerveza es un hongo microscópico que se encuentra en estado natural en la piel de determinadas frutas y en el mosto de la cerveza. Fue Louis Pasteur 1859 quien descubrió que la levadura de cerveza se alimenta de los azúcares del almidón de la harina produciendo dióxido de carbono, un gas que

El Chocolate

Consumir chocolate, hará que nos mejore el humor, y aumentará nuestro deseo sexual. Sus antioxidantes nos protegen el corazón, reducen la presión arterial, mejoran la elasticidad de los vasos, y reducen el riesgo de infartos y/o ictus. Mejora la sensibilidad a la insulina, pero siempre que la consumamos lo más pura posible. El cacao aumenta

La tila

Es muy conocida la acción sedante de la tila, tanto por vía interna en forma de infusiones, como en baños generales. Nos ayuda a disminuir los niveles de ansiedad y relajar la musculatura, y en caso de insomnio nos ayuda a conciliar el sueño. El tilo es un gran árbol, de copa frondosa con muchas

Canela de Ceylan

Esta rama dulce, que nos da buen sabor a distintos postres, como las natillas, o bien, en forma de polvo, que endulza cafés, infusiones, el arroz con leche, etc., es originaria de un árbol muy importante en Ceilán, la actual Sri Lanka. También es llamada Canela Real, y es la corteza interna del árbol Cinnamomum

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