Descripción
L’Oli Essencial de Citronel·la MARNYS® conté els quimiotipus: citronel·lal, geraniol i citronel·lol. El seu color i aparença va des del groc suau a groc ambre. Les seves propietats, com el seu sabor similar a la llimona, afavoreixen l’ús alimentari.
És de qualitat alimentària, i el seu particular sabor cítric s’utilitza com neutralitzador dels sabors picants en excés, molt propis de la cuina asiàtica. El gust de llimona de la Citronel·la és excel·lent acompanyant amb l’all, el xili i el coriandre, sent molt utilitzat en els curris, sopes de peix, salses, fregits, amanides, confitats i escabetxos.
També pots preparar un te de Citronel·la calenta que té propietats digestives o pots afegir-la a còctels a força de rom en lloc de la tradicional llimona o llima.
Presentació: Ampolla 15 ml
(La informació del producte és la publicada per Marnys)
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.