Lecitina de Soja Drasanvi 540

Descripció

La Lecitina de Soja és una substància grassa de color groc formada, principalment, per Colina, Glicerol, Àcids grassos i Fosfolípids. Per aconseguir la Lecitina de soja, les llavors de soja es netegen, s’elimina la closca i un cop obertes s’enrotllen per formar flocs prims. S’extreu l’oli d’aquests flocs, quedant una barreja que conté oli de soja i Lecitina. A continuació, s’escalfa aquest oli cru i se li afegeix aigua, el que provoca que la Lecitina s’infli i facilita que pot separar-se sense dificultat de l’oli. Després d’aquest procés, se separa l’aigua en forma de vapor quedant la Lecitina.
Envàs de 90 perles de 740 mg. Pes total: 66,6 g (2,34 oz).
(La informació del producte és la publicada per Drasanvi)